Die DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM gGmbH ist ein vom Bundesministerium für Bildung und Forschung ausgezeichnetes Kompetenzzentrum für die Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie und Gastronomie in Thüringen.

Wir suchen ab sofort fachpraktische Lehrkräfte für folgende Ausbildungsberufe:

Tätigkeitsbeschreibung/Aufgaben

Lehrtätigkeit an der Berufsschule für Hotellerie und Gastronomie:

• Fachpraktischer und handlungsorientierter Unterricht in den Lernfeldern des 1. – 3. AJ für nachfolgende Ausbildungsberufe:

• Klassenleitertätigkeiten
• Durchführen und Leiten von Seminaren in den Bereichen Restaurant und Hotel

Die Inhalte des Unterrichts richten sich jeweils nach den auf der Grundlage des Thüringer Lehrplanes und der Stundentafel für berufsbildende Schulen in den Ausbildungsberufen Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft Gastronomie, Fachkraft Küche, Koch/ Köchin, Hotelfachmann/ Hotelfachfrau.

Erforderliche Fachkenntnisse & Fertigkeiten/Abschlüsse

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Abschluss zum/zur „Staatlich anerkannten Betriebswirt/in“ oder Abschluss zum „Bachelor“
• Vorlage Befähigung zur Ausbildung von Auszubildenden (AEVO)
• Befähigung zum Unterricht an einer berufsbildenden Schule (wünschenswert)
• Pädagogische Qualifizierungen (wünschenswert)
• Fundierte Erfahrungen/Kenntnisse im Empfangs- & Servicebereich

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, sollten Sie sich schnellstmöglich bei uns bewerben, am besten direkt per Mail an susanne.ludwig@remove-this.dehoga-komzet.de

oder postalisch an DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM gGmbH, Witterdaer Weg 3, 99092 Erfurt.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.