Lehrkraft für fachpraktischen Unterricht in der Berufsschule für Gastgewerbe & Tourismus
Die DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM gGmbH ist ein vom Bundesministerium für Bildung und Forschung ausgezeichnetes Kompetenzzentrum für die Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie und Gastronomie in Thüringen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine Lehrkraft für folgenden Bereich:
Tätigkeitsbeschreibung/Aufgaben:
Lehrtätigkeit an der Berufsschule für Hotellerie und Gastronomie:
Fachtheoretischer und Fachpraktischer Unterricht in den Lernfeldern des 1. – 3. AJ der Ausbildungsberufe Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann, Koch/Köchin, Fachkraft im Gastgewerbe
- Durchführen und Leiten von Seminaren in den Bereichen der Hotellerie und Gastronomie
- Klassenleitertätigkeiten
Die Inhalte des Unterrichts richten sich jeweils nach den auf der Grundlage des Thüringer Lehrplanes und der Stundentafel für berufsbildende Schulen in den Ausbildungsberufen Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe und Koch/Köchin.
Erforderliche Fachkenntnisse & Fertigkeiten/Abschlüsse: - Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frauoder Hotelfachmann/-frau
- Abschluss zum/zur „Staatlich anerkannten Betriebswirt/in“ oder Abschluss zum „Bachelor“
- Vorlage Befähigung zur Ausbildung von Auszubildenden (AEVO)
- Befähigung zum Unterricht an einer berufsbildenden Schule (wünschenswert)
- Pädagogische Qualifizierungen (wünschenswert)
Interessiert?
Dann senden bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an
DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM gGmbH
Susanne Ludwig
Witterdaer Weg 3
99092 Erfurt
oder per E-Mai: susanne.ludwig@dehoga-komzet.de