Ab dem Schuljahr 2026/2027 starten wir im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM das Pilotprojekt „Leistungsklasse“. Die HoFa-Auszubildenden, denen ein höheres Unterrichtsniveau zugetraut werden kann, sollen ab dem zweiten Ausbildungsjahr auch entsprechend unterrichtet werden. Für den Zugang sind besonders gute schulische Leistungen, ein entsprechendes Sprachniveau und eine erhöhte Leistungsbereitschaft Voraussetzung.

Gerade arbeiten wir an einem adaptierten Curriculum für die einzelnen Fächer und Lernfelder. Darüber hinaus soll die Berufsschulzeit für die Pilot-Leistungsklasse auf 14 Schulwochen gestrafft werden. Diese Pläne haben Auswirkungen auf die Klassenzusammensetzung und den Schuljahresplan 2026/27. Die Leistungsklassen-Betriebe werden individuell durch die Schule kontaktiert. Für Rückfragen stehen Ihnen Frau Gregor und Frau Baum jederzeit gern zur Verfügung.

Aufgrund der großen Nachfrage können wir für den Ausbildungsberuf Fachkraft für die Gastronomie eine eigene Klasse aufmachen. Damit starten die Auszubildenden für Fachkraft Gastronomie ihre Ausbildung in der Klasse BS 2025/FKG erst am 5. Januar 2026. Alle notwendigen Schulwochen werden in der Zeit von Januar 2026 bis zum Sommer 2026  absolviert und ab dem neuen Schuljahr erfolgt dann der Übergang ins 2. schulische Ausbildungsjahr. Für die ausländischen Auszubildenden beginnt der Deutschkurs dann am 1. Dezember 2025. Den aktualisierten Schulplan 25/26 finden Sie hier. Bitte kontaktieren Sie bei Fragen oder Änderungswünschen das Team der Schule oder die Ausbildungskoordination.